Котёл для плавления шоколада КПШ-150 предназначен для плавления шоколада и поддержания его температуры

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Нагрев продукта осуществляется за счёт водяной рубашки под управлением терморегулятора
• Для откачивания продукта котёл оснащён насосом, управляемым переключателем, расположенным на боковой панели
• Управление насосом может осуществляться и с помощью датчика уровня, расположенного в темперирующей камере
• Слив готового продукта может быть произведён и с переднего крана слива, расположенного на передней стенке под съёмной крышкой
• Котёл оснащён миксером, который легко снимается для очистки
• Все детали котла выполнены из аустенитной нержавеющей стали
• Для удобства транспортировки котёл оснащён колёсными опорами с ножным тормозом

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Габаритные размеры, мм: 965×936×1086
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 4,5
Рабочая температура окружающей среды, °C: +10...+35
Диапазон регулирования температур, °C: +45...+55
Способ нагрева продукта: водяная рубашка
Способ перемешивания продукта: миксер
Частота вращения миксера, об/мин: 30
Общий объём котла, л: 150
Уровень шума, не более, дБА: 80
Номинальное напряжение, В: 400
Род тока: 3N/PE
Частота тока, Гц: 50
Масса, кг: 160
Степень защиты по IP: IP×3
Срок службы, лет, не менее: 5
Артикул: 11000012513